Кориандр (кинза) Алексеевский 190 // Уральский Дачник

Пряное эфиромасличное растение. Данный сорт относится к типу кориандров, которые выращивают непосредственно для получения урожая зрелых семян. Растение высотой 56-102 см, куст полусомкнутый, с бледно-розовыми цветками, собранными в зонтичные соцветия. Стебель прямой, ветвистый, толщиной 3,5-6,5 см. Высота прикрепления нижних ветвей 25-30 см. Листья непарноперестые, средние и дваждыперистые доли листа, неопушённые, округлые, слаборассечённые. Размер пластинок розерочных листьев 51х38 мм. Сорт не полегает и практически не осыпается. Урожайность зрелых семян около 150 г/м2. Содержание в семенах эфирного масла 2,8 %, жирного масла 21,9 %. Вызревшие семена используют как пряность при приготовлении маринадов, кондитерских и мучных изделий, изготовлении колбас, а также для получения ценного кориандорового масла, которое широко используют в парфюмерной и косметической промышленности.

Семена по посевным качествам отвечают требованиям ГОСТ 32592-2013.