Кориандр (кинза) Бородинское поле // Уральский Дачник

Очень популярный, высокоурожайный, раннеспелый сорт. Растение компактное, высотой 70-75 см. Листья треугольно-овальные, зубчатые по краю, сочные, с пряным, нежным вкусом и изысканным ароматом.

Рекомендуется для использования в качестве салатной зелени (листья, молодые стебли) и пряной приправы (сушеные листья, зрелые семена) к мясным, рыбным и овощным блюдам.

Посев в конце мая, в открытый грунт, на глубину 1-2 см. Всходы прореживают, выдерживая расстояние между растениями 15-20 см. Одна из самых неприхотливых в уходе культур, нетребовательна к почве и влаге. Предпочитает открытые солнечные места, но растет и в полутени. Уход заключается в рыхлениях, прополках, в своевременных поливах.

Семена по посевным качествам отвечают требованиям ГОСТ 32592-2013.